Cây cau chuột núi (tên khoa học: Pinanga duperreana, thuộc họ cau) còn gọi là cây cau chuột Trung Bộ. Thân hình trụ, đường kính 10-15 cm, cao 5-6 m. Quả có hình dạng giống phân chuột, mọc so le hai bên một cuống dài 15-20 cm.
Cây mọc ở nhiều vùng rừng miền Trung. Quả dùng ăn với trầu thay cau và cũng có tác dụng y dược như cau thông thường. Ruột của thân cây (lõi) có thể dùng nấu ăn thay lương thực.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét