Thứ Bảy, 29 tháng 10, 2011

Bông Súng đỏ

photo

Nymphaea rubra, Red Water Lily 's flowers and buds ....Bông Súng đỏ và nụ...

Chụp hình vào lúc sáng sớm, trên đường đi đến thị trấn Lái Thiêu, thuộc tỉnh BÌnh Dương.
Taken in early morning on the way to Lái Thiêu town, Bình Dương province.
Vietnamese named : Súng đỏ
English names : Water Lily, Red Water Lily, Indian Red Water Lily
Scientist name : Nymphaea rubra Roxb.
Synonyms :
Family : Nymphaeaceae. Họ bông Súng
Searched from :
**** WIKI
vi.wikipedia.org/wiki/Chi_Súng
Các loài cây này sống lâu năm, mọc hoang dại trong ao, mương, kênh, rạch, láng nước, bàu trũng khắp mọi khu vực của Việt Nam. Vùng Đồng Tháp Mười có nhiều bông súng nhất Việt Nam [cần dẫn nguồn]. Hiện tại, việc khai thác loài hoa này còn tự phát, chưa có quy hoạch. Tuy nhiên các loài cây này có khả năng tái sinh mạnh. Chưa thấy tài liệu nào thống kê tại Việt Nam có bao nhiêu loài súng, mặc dù có một số tài liệu nói rằng có khoảng 5 loài. Trong một số tài liệu có nhắc tới súng lam (Nymphaea stellata = Nymphaea nouchali?), súng đỏ (Nymphaea rubra), súng trắng (Nymphaea lotus = Nymphaea pubescens?) v.v
Tại các chợ ở miền tây Nam Bộ, có thể thấy bán những bó cọng bông súng mập mạp nâu nâu mang bông có màu tím nhạt, cuộn tròn, tươi rói. Bông súng cắt khúc có thể được thưởng thức bằng cách chấm mắm kho, trộn gỏi, hay ăn sống, cũng như có thể thể xào, nấu canh.
**** VHO.VN.
vho.vn/view.htm?ID=1938&keyword=Tim
Súng đỏ, Súng cơm - Nymphaea rubra Roxb. ex Salisb., thuộc họ Súng - Nymphaeaceae.
Mô tả: Cây thảo thủy sinh có thân rễ thuôn, có chồi. Lá tròn, màu nâu đo đỏ rồi xanh, rộng 30-45cm, mép còn răng. Hoa đỏ tía sẫm, rộng 15-25cm, nở tử 20 giờ đến 11 giờ sáng hôm sau trong 3 hay 4 tối; lá đài đỏ, 7 gân; cánh hoa 12-20; nhị cỡ 50, có chỉ nhị rộng màu đỏ son; bầu đến 20 ô.
Bộ phận dùng: Thân rễ và hoa - Rhizoma et Flos Nymphaeae Rubrae.
Nơi sống và thu hái: Loài của Ấn Độ và các nước vùng nóng, ta có trồng ở ao vì hoa to và đẹp.
Công dụng: Cuống lá dùng ăn như rau.
Ở Ấn Độ, thân rễ tán bột dùng trị đầy hơi, ỉa chảy và trĩ; nước sắc hoa dùng trị tim đập nhanh.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét