Thứ Hai, 2 tháng 11, 2015

Cây Đậu Chiều-Cajanus indicus Spreng.

Cây Đậu Chiều
Còn gọi là đậu sãng, đậu cọc rào, sandekday (Cămpuchia).
Tên khoa học Cajanus indicus Spreng. Thuộc họ Cánh bướm Fabaceae (Papilionaceae).
A. Mô tả cây
Cây nhỏ, cao l-3m. Cành có những đường nổi dọc, mặt trên xanh thẫm, mạt dưới rất nhạt.
Hoa màu vàng hay điểm những dường dọc tía mọc thành chùm ở kẽ lá. Quả dài đầu nhọn, hơ có lông, dài 4-7cm rộng 8-12mm, với 2 đến 2 vết lõm chạy chéo trên quả. Hạt 3-5 màu trắnị nhạt, điểm đen, nâu hay đỏ nhạt tùy theo loại Mùa hoa quả: tháng 1-3.
2015-05-18_180051
B. Phân bố, thu hái và chế biến
Cây mọc hoang dại và được trồng làm hàng rào tại nhiêu nơi, nhất là những nơi có thể nuôi được cánh kiến đỏ, thì cây dậu chiều là một cây chủ hay trồng nhất và cho cánh kiến tốt nhất.
Người ta dùng hạt và rễ làm thuốc. Hạt thu ơ những quả chín, rễ đào quanh nãm, đào về rửa sạch, thái mỏng, phơi hay sấy khô.
C. Thành phần hóa học
Chưa thấy tài liệu nghiền cứu.
D. Công dụng và liều dùng
Hạt đậu chiều được dùng làm thực phẩm, một nguồn protit thực vật như nhiều loại đậu khác. Nhưng phải chú ý tránh dùng những loại hạt chứa nhiều axit xyanhydric.
Ngoài cồng dụng thực phẩm, hạt và rễ đậu chiều được dùng làm thuốc chữa sốt giải độc, tiêu thũng hay đái đêm.
Ngày dùng 10 đến 20g rể hay hạt dưới dạng sắc uống.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét