Thứ Hai, 14 tháng 7, 2014

Dền cơm - Amaranthus viridis

Dền cơm - Amaranthus viridis, chi Amaranthus, họ Amaranthaceae - Rau dền, Bộ Caryophyllales - Cẩm chướng

Mô tả: Cây thảo nhỏ, đứng hay nằm, ở gốc thường có một nhánh to, cong, không lông, không gai. Phiến lá xoan tròn dài, có khi hình bánh bò, đầu tù, có khi lõm, không lông; cuống dài đến 10cm. Chuỳ hoa ở ngọn hay bông ở nách lá; hoa có 3 lá đài, 3 nhị, 2-3 đầu nhuỵ. Quả bế nhăn, chứa 1 hạt nâu đen, bóng.
Nơi mọc: Cây mọc ở đất hoang, dọc đường đi, và cũng được trồng lấy lá làm rau
Công dụng: Vị ngọt, nhạt, dùng trị lỵ trực trùng và viêm trường vị cấp và mạn tính, cũng dùng trị rắn độc cắn, còn là loại rau xào, luộc ăn ngon, có tác dụng dưỡng sinh. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét